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       今年在成都舉辦的全國(guó)春糖酒會(huì)上,醬香型白酒成為最大爆款！對(duì)于醬酒而言，釋放的明顯信號(hào)就是： 從一二線醬酒廠直系的“一醬難求”到中小酒廠及酒商包銷貼牌的“百花齊放”！ 從全商“轉(zhuǎn)醬”到全民“染醬”，國(guó)民消費(fèi)升級(jí)，醬酒大時(shí)代已經(jīng)到來(lái)！

       據(jù)數(shù)據(jù)顯示：2020年1—12月，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入5900億元，同比增長(zhǎng)4.7%。其中，醬酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1550億元，同比增長(zhǎng)14%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)630億元，同比增長(zhǎng)14.5%。而整個(gè)醬酒行業(yè)更是以占白酒行業(yè)8%的產(chǎn)能，貢獻(xiàn)了白酒行業(yè)26%的銷售和39.7%的凈利潤(rùn)。

       貴州茅花臺(tái)醬酒為什么會(huì)火？中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長(zhǎng)梁邦昌分析：本輪醬酒熱主要有四大方面的原因：

       一是：白酒發(fā)展過(guò)程中香型扭轉(zhuǎn)的歷史機(jī)遇，從上世紀(jì)90年代的清香熱到本世紀(jì)初的濃香熱，再到現(xiàn)在的醬酒熱，這是一個(gè)歷史的機(jī)遇。

       二是：在當(dāng)前國(guó)強(qiáng)民富的背景下，消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)為醬酒熱的興起和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。貴州茅花臺(tái)醬酒是白酒中的貴族，消費(fèi)醬酒需要一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

       三是：貴州茅花臺(tái)醬酒的特質(zhì)順應(yīng)了當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，人們對(duì)于養(yǎng)生健康的訴求與需求。貴州茅花臺(tái)醬酒有一個(gè)很大的特點(diǎn)，就是生態(tài)、好喝、耐喝。最重要的是—茅臺(tái)效應(yīng)，沒(méi)有茅臺(tái)在A股市值第一的效應(yīng)就沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒今天的大熱，茅臺(tái)效應(yīng)不僅僅造成了醬酒大熱，而且?guī)?dòng)了其他香型高端品牌的飆升。